七旬老人种“降落伞”每天只需工作4小时如今年

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七旬老人种“降落伞”每天只需工作4小时如今年入10万

  

七旬老人种“降落伞”每天只需工作4小时如今年入10万

  竹荪是珍稀食材,成熟后有点像降落伞,被称为“菌中皇后”,具有很高的经济价值,干竹荪的市场零售价达300多元一斤,种植竹荪是融水苗族自治县香粉乡重要的脱贫项目。

  每年的三四月是竹荪的种植期,七到九月是采摘期,竹荪生长周期和采摘时间很短,暑假的时候很多学生也会放假回家帮忙,与竹荪生长抢时间。

  因为竹荪的采摘时间和季节都很短,邱阿婆的女儿和邻居都来帮忙,但还是有很多竹荪来不及采摘,烂在了地里。

  2019年8月8日,广西壮族自治区融水苗族自治县的香粉乡。邱阿婆在自己家的竹林里忙碌地采摘竹荪,因为一天只有四个小时的采摘时间,虽然已经七十多岁了,但是邱阿婆动作十分利索。邱阿婆家在广西壮族自治区融水苗族自治县的香粉乡,家里的二十多亩竹林全部种植了竹荪,年收入超过十万元。竹荪是珍稀食材,成熟后有点像降落伞,被称为“菌中皇后”,具有很高的经济价值,干竹荪的市场零售价达300多元一斤。种植竹荪是融水苗族自治县香粉乡重要的脱贫项目,香粉乡以土地流转、土地入股分红、雇工、小额信贷等多种方式带动贫困群众发展林下竹荪等食用菌产业,有效帮助200多户贫困人口实现精准脱贫。每天早上6点至9点是竹荪采摘的最佳时间,村民们都起早赶来采摘,一过早上10点,天气升温,水份不足竹荪就会停止生长,不能采摘。一斤新鲜的竹荪的收购价为5元,手快的村民四个小时可以有两百多元的收益。因为竹荪的采摘时间和季节都很短,邱阿婆的女儿和邻居都来帮忙,但还是有很多竹荪来不及采摘,烂在了地里。竹林中湿气重,坡陡路滑,邱阿婆却很稳健的穿行在竹林之间。上午采摘菌,下午干农活,晚上照顾家,这是邱阿婆每年7月到9月的生活。每年的三四月是竹荪的种植期,七到九月是采摘期,竹荪生长周期和采摘时间很短,暑假的时候很多学生也会放假回家帮忙,与竹荪生长抢时间。采摘竹荪时,需要把它头顶的深色菌帽摘除,菌帽去除后竹荪露出雪白的全身,网格状的外衣像一层白色的裙子。邱阿婆一天要重复上千次这样的动作,然后小心翼翼的把竹荪放进竹笼里。采摘下来的竹荪只有几个小时的保鲜期,村下山卖给工厂后,需立即将其放入烘干机中烘干,烘干后的竹荪呈现出淡黄色。烘干后的竹荪形状完整、裙摆较长且均匀、色泽淡黄、气味清香。烘干后竹荪呈乳白色,朵形完整,无异味和杂质,储存期能高达一年左右,食用时香味浓郁、鲜美。竹荪的发展带动了当地妇女在家门口就业,竹荪为当地撑起“致富伞”,很多村民无需外出务工就可以在家门口就业。

  家在广西香粉乡的邱阿婆今年已经七十多岁了,但是家里的二十多亩竹林全部种植了竹荪,年收入超过十万元。

  竹荪为当地撑起“致富伞”,竹荪的发展帮助当地妇女实现了在家门口就业。返回搜狐,查看更多

  采摘竹荪时,需要把它头顶的深色菌帽摘除,菌帽去除后竹荪露出雪白的全身,网格状的外衣像一层白色的裙子。邱阿婆一天要重复上千次这样的动作,然后小心翼翼的把竹荪放进竹笼里。

  每天早上6点至9点是竹荪采摘的最佳时间,一过早上10点,天气升温,水份不足竹荪就会停止生长,不能采摘。因此一天只有四个小时的采摘时间,虽然已经七十多岁了,但是邱阿婆动作十分利索。

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